雁栖湖两岸咖啡厅今冬重培训
为了更好的提升两岸咖啡厅全体人员的服务质量,咖啡厅也制订了今冬详细的培训计划。12月7日至8日,咖啡厅工作人员进行了为期2天的培训,主要培训内容从站姿、坐姿、手势、礼貌用语、茶艺、咖啡制作、到调酒等。通过此次培训,使我们对餐饮服务工作有了新的认识,新的了解。
此次学习内容丰富,采用了理论与实操相结合,课程安排紧凑、培训紧张有序。通过礼仪规范学习让我们明白了做一名合格服务人员的标准,茶艺课程学习,使我对茶、对茶艺有了认知和体会,咖啡和调酒的课程,更让我们大开眼界。
两天的学习,大家受益匪浅。各位授课老师授课方式也是丰富多彩,让我们在快乐中学习,在学习中收获,今后我们要学以致用,把所学的知识运用到现实工作之中。 (撰稿:姜朔)